Pinku Yanagiba Messer im Damast-Design

Das Pinku Yanagiba Messer wurde speziell für präzise Fischschnitte und feine japanische Schneidtechniken entwickelt. Mit seiner langen, schmalen Klinge eignet es sich ideal für Sashimi, Sushi und filigrane Filetierarbeiten auf höchstem Niveau.

Die hochwertige Klinge aus robustem 7CR17 Edelstahl überzeugt durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und langanhaltende Schärfe. Der präzise 15° Schleifwinkel sorgt für außergewöhnliche Schärfe und müheloses Gleiten durch das Schnittgut.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Hochwertige Klinge aus 7CR17 Edelstahl
• Lange, präzise Klinge für feine Fischschnitte
• Ideal für Sushi, Sashimi und Filetierarbeiten
• Präziser 15° Schleifwinkel
• Beidseitiger Schliff für Rechts- und Linkshänder
• Elegantes Damast-Design
• Ergonomischer Epoxidharz-Griff mit sicherem Halt
• Hochwertige Aufbewahrungsbox inklusive
• Robust, langlebig und perfekt für den täglichen Einsatz

Das Pinku Yanagiba Messer verbindet traditionelle japanische Schneidpräzision mit hochwertigen Materialien und modernem Design.