Midori Filetiermesser im Damast-Design

Präzision macht beim Filetieren den entscheidenden Unterschied. Das Midori Filetiermesser wurde entwickelt, um Fisch, Fleisch und feine Zutaten besonders sauber, präzise und mühelos zu verarbeiten.

Die schmale, flexible Klinge aus hochwertigem 7CR17 Edelstahl überzeugt durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und langanhaltende Schärfe. Mit einem Härtegrad von 60±2 HRC ermöglicht das Messer exakte Schnitte beim Filetieren, Tranchieren und präzisen Portionieren – nahezu ohne Verschnitt.

Dank der besonders scharfen, doppelseitig geschliffenen Klinge eignet sich das Midori Filetiermesser ideal für Rechts- und Linkshänder und sorgt jederzeit für kontrolliertes und effizientes Arbeiten.

Das elegante Damast-Design verleiht dem Messer seine edle Optik und macht es zu einem stilvollen Highlight in jeder Küche. Ergänzt wird das hochwertige Erscheinungsbild durch den ergonomischen Epoxidharz-Griff, der angenehm in der Hand liegt und auch bei längerer Nutzung sicheren Halt bietet.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Hochwertige Klinge aus 7CR17 Edelstahl
• Schmale, präzise Klinge für exakte Filetierarbeiten
• Langanhaltende Schärfe und hohe Widerstandsfähigkeit
• Doppelseitig geschliffen – geeignet für Rechts- und Linkshänder
• Elegantes Damast-Design
• Ergonomischer Epoxidharz-Griff mit sicherem Halt
• Ideal für Fisch, Fleisch und feine Schneidarbeiten
• Robust, langlebig und perfekt für den täglichen Einsatz

Das Midori Filetiermesser verbindet präzise Funktionalität mit hochwertigen Materialien und sorgt für professionelle Ergebnisse bei jeder Anwendung.